Antipasti

Die kleinen Vorspeisen erfreuen sich großer Beliebtheit. Sie regen den Appetit an und sind stets ein netter Gruß - auch aus der häuslichen Küche. Auch wenn unverhofft Gäste kommen, sind die Antipasti eine gute Idee, einen kleinen Imbiss zu den Getränken zu reichen. Sie machen nicht viel Mühe und schön angerichtet, sind sie ein Zeichen guter Gastfreundschaft.
Man sollte sie stets im Haus haben, um unerwarteten Gelegenheiten stilvoll begegnen zu können. Sie sind natürlich auch ein guter Beginn eines Menüs mit mehreren Gängen. Außerdem sind die macht man sicher auch dem Gastgeber eine Freunde, wenn man sie als Mitbringsel präsentiert.