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Algen
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Eingemachtes & Antipasti
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Essig & Balsamico
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Fertigküche
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Fisch & Meeresfrüchte
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Gastronomie & Catering
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Gewürze & Kräuter
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Grillen & Picknick
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Käse & Milchprodukte
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Küche & Tafel
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Kaffee
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Kaviar
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Kochmesser Versand
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Konfitüre & Honig
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Länder & Regionen
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Mehl & Zerealien
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Molekulare Küche
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Obst & Gemüse
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Olivenöl
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Pasta & Nudeln
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Pasteten & Schmalz
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Pfeffer
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Pilze
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Präsente & Sets
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Produzenten & Marken
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Reis & Hülsenfrüchte
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Süßwaren & Snacks
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Salami, Wurst, Fleisch
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Salz
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Saucen und mehr
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Speiseöle
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Suppen
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Tee
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Texturgeber
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Trüffel
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Wein
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ArtNr: 3285    Porto Muinos - Marinierte Austernseitlinge (Pleurotus), 285g
Porto Muinos - Marinierte Austernseitlinge (Pleurotus), 285gDie marinierten Austernpilze aus Galizien sind eine Delikatesse, die sich Pilzliebhaber nicht entgehen lassen dürfen.


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ArtNr: 32508    Sera - Weinblätter Tokat, 350g
Sera - Weinblätter Tokat, 350gIn der orientalische Küche werden Zubereitungen aus Fleisch, Reis und Gemüse in die Weinblätter eingerollt und mit Olivenöl und Zitronensaft beträufelt.


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ArtNr: 25554    Porto Muinos - Eingelegte Pilze nach japanischer Art, 125g (Abtropfgewicht 110g)
Porto Muinos - Eingelegte Pilze nach japanischer Art, 125g (Abtropfgewicht 110g)Austernseitling, Shiitake und Champignon werden mit Olivenöl und einigen geschmackstragenden Zutaten angemacht.


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ArtNr: 25555    Porto Muinos - Shiitake (Lentinus Edodes) aus ökologischem Anbau, 260g (Abtropfgewicht 140g)
Porto Muinos - Shiitake (Lentinus Edodes) aus ökologischem Anbau, 260g (Abtropfgewicht 140g)Shiitake begeistern durch hervorragende geschmackliche Eigenschaften. Besonders beliebt sind Shiitake aufgrund ihres kräftigen Umami, der fünften Geschmacksrichtung.


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ArtNr: 26723    Gran Cucina - Antipasto della Nonna, 280g
Gran Cucina - Antipasto della Nonna, 280gEine Gemüsevorspeise wie bei Großmuttern im Piemont. Diese feine Antipasto-Spezialität wird mit viel frischem Gemüse, gutem Olivenöl, Thunfisch und Steinpilzen hergestellt.


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ArtNr: 26744    Gran Cucina - Rote Zwiebeln aus Tropea in Balsamico-Essig, 280g (Abtropfgewicht 200g)
Gran Cucina - Rote Zwiebeln aus Tropea in Balsamico-Essig, 280g (Abtropfgewicht 200g)Die länglichen roten Zwiebeln aus Tropea haben echt Biss und schmecken einfach köstlich. Der süßliche Geschmack der Tropea Zwiebeln und der dezent säuerliche Balsamessig harmonieren perfekt.


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Porto Muinos - Morcheln (Morchella sp.) getrocknet, 25gUnsere getrockneten Morcheln sind handverlesen und werden ohne Stiel verpackt. Jede Packung enthält nur beste Exemplare.


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Gran Cucina - Gegrillte Auberginen, 280gDiese Auberginen sind nur leicht gesalzen in Olivenöl eingelegt, ein Schuss Essig unterstützt den Auberginengeschmack perfekt.


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Frantoio di Sant´Agata - Kapern in Salz, 70gEinfach wässern und genießen: diese unverfälscht schmackhaften Kapern sind ein echter Leckerbissen. So lecker schmecken Kapern selten.


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ArtNr: 26817    - Wasserkastanien ganz/geschält, 567g (Abtropfgewicht 340g)
- Wasserkastanien ganz/geschält, 567g (Abtropfgewicht 340g)Geschält werden Wasserkastanien in vielen asiatischen Gerichten verwendet, da die stärkehaltige süßliche Knolle auch beim Kochen ihren Biss nicht verliert.


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ArtNr: 924    Finks - Schalotten in Schilcher-Weinessig, 210ml (Abtropfgewicht 100g)
Finks - Schalotten in Schilcher-Weinessig, 210ml (Abtropfgewicht 100g)Zu einer deftigen Brotzeit dürfen die Schalotten aus der Reihe ´´´´Fink´s Echte Delikatessen´´´´ nicht fehlen.


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Gran Cucina - Gegrillte Paprika, 280gDie Paprika haben ihre natürliche Textur durch die schonende Behandlung bestmöglich bewahrt und wurden durch behutsame Veredlung in ihrem ureigenen Geschmack belassen.


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Shanghai Dashanne - Kräuterseitling (getrocknet), 100gDer Kräuterseitling, auch Königsausternpilz, ist aufgrund seiner fleischigen Textur in der asiatischen Küche besonders beliebt. Er wird in Suppen verwendet, aber auch in der klassischen Wok-Küche ...


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Porto Muinos - Totentrompete (Craterellus cornucopioides) getrocknet, 25gDie Totentrompete wird in der Küche so vor allem in kräftigen Gerichten verwendet, etwa in Eintöpfen oder schmackhaften Suppen.


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