'Gastronomie ' gefunden: 76


1 2345vor >>
ArtNr: 2844    Das große Lexikon der Hotellerie und Gastronomie
Das große Lexikon der Hotellerie und GastronomieMikolasek, Ota / Pratsch, Erik / Winter, Helmut / Müller, Marianne (Herausgeber) / Rachfahl, Günter (Herausgeber)Gebundene Ausgabe4.,erw. Auflage. - 668 S. - Sprache: Deutsch - 219x158x42 mmBehr´s...


Preis: EUR 74.37    zzgl. Versandkosten: EUR 49.00

» Kaufen!

ArtNr: 5887    Cinque Terre & Ligurische Küste Landschaft - Touren - Gastronomie
Cinque Terre & Ligurische Küste Landschaft - Touren - GastronomieHennig, ChristophKartoniert / Broschiert / Paperback21. Auflage. - 384 S. - Sprache: Deutsch - Zahlreiche Farbfotos, Karten - 180x114x24 mmOase Verlag Wolfgang Abel June 2011


Preis: EUR 23.00    zzgl. Versandkosten: EUR 49.00

» Kaufen!

ArtNr: 5935    Stadtbuch Berlin Der Gastronomie-, Freizeit- und Stadtführer für Berlin
Stadtbuch Berlin Der Gastronomie-, Freizeit- und Stadtführer für BerlinKartoniert / Broschiert / Paperback448 S. - Sprache: Deutsch - Zahlr. tls. farb. Abb., Pl. - 203x146x25 mmStadtbuch-Verlag November 2002


Preis: EUR 9.80    zzgl. Versandkosten: EUR 49.00

» Kaufen!

ArtNr: 2861    Gastronomie der Sinne Kreative Ideen und Anleitungen für Aktionen, Events und mehr
Gastronomie der Sinne Kreative Ideen und Anleitungen für Aktionen, Events und mehrSchumacher, Franziska / Merz, SabineGebundene Ausgabe240 S. - Sprache: Deutsch - 308x212x21 mmMatthaes Verlag February 2006


Preis: EUR 69.90    zzgl. Versandkosten: EUR 49.00

» Kaufen!

ArtNr: 2870    Erfolgsfaktoren in der Gastronomie
Erfolgsfaktoren in der GastronomieHoffmann, Frank / Meyer, Jörn-AxelKartoniert / Broschiert / Paperback2., aktualis. u. erw. A. - 156 S. - Sprache: Deutsch - 19 Abb., 19 Tab. - 229x154x12 mmBWV Berliner-Wissenschaft October 2002


Preis: EUR 22.00    zzgl. Versandkosten: EUR 49.00

» Kaufen!

ArtNr: 16212    Das wissenschaftliche Lexikon der Gastronomie Das Grundlagenwerk der Molekularen Küche
Das wissenschaftliche Lexikon der Gastronomie Das Grundlagenwerk der Molekularen KücheBullitaller, Alicia El / Adria, Ferran / Guillamet, Francesc (Fotograph) / Gissinger, Hans (Fotograph) / Hoffmann, Arnd (Übersetzung)Gebundene Ausgabe285 S. - Sprache: Deutsch - mit Farbfotos - 238x1...


Preis: EUR 35.00    zzgl. Versandkosten: EUR 49.00

» Kaufen!

ArtNr: 29372    Porium - Edelstahlspieß Kubus 100mm
Porium - Edelstahlspieß Kubus 100mmEinfache Holzspieße im Restaurant oder zu Hause bei Tisch sind für edle Spieße und Fingerfood ein absolutes No-Go! Mit dem hochwertigen Edelstahlspießen genießen Sie und Ihre Gäste stilecht und ...


Preis: EUR 4.50    zzgl. Versandkosten: EUR 4.90

» Kaufen!

ArtNr: 26790    ProChef - Kochjacke Soajo
ProChef - Kochjacke SoajoDie weiße Kochjacke Soajo wird durch den kräftigen roten Kragen, der diagonal vor der Brust schließt, und den Aufdruck mit floralen Ornamenten zu einer richtig modischen Kochjacke.


Preis: EUR 79.00    zzgl. Versandkosten: EUR 4.90

» Kaufen!

ArtNr: 26801    100% Chef - Ovale Aluminium-Dose mit Deckel (10 Stk.)
100% Chef - Ovale Aluminium-Dose mit Deckel (10 Stk.)Die Aluminium-Dose mit dem separaten Deckel ist ideal für die Präsentation von kleinen Gerichten, Vorspeisen und Antipasti.


Preis: EUR 6.90    zzgl. Versandkosten: EUR 4.90

» Kaufen!

ArtNr: 29374    Porium - Tasting Fork (Vorspeisengabel) 130mm
Porium - Tasting Fork (Vorspeisengabel) 130mmEine edle Darreichungsform von Hors d´Oeuvres im Restaurant und an der gedeckten Tafel zu Hause: die Vorspeisengabel spießt kleine Appetithappen auf und bietet diese stilvoll zum Verzehr an.


Preis: EUR 14.90    zzgl. Versandkosten: EUR 4.90

» Kaufen!

ArtNr: 25539    100% Chef - Deckel für Joghurtglas, wärmeversiegelbar (750 Stk.)
100% Chef - Deckel für Joghurtglas, wärmeversiegelbar (750 Stk.)Die Deckel werden zur Versiegelung unserer wiederverwendbaren Joghurtgläser verwendet. Etwa beim Catering oder zur Präsentation kleiner Speisen sorgen die versiegelten Joghurtgläser für ein authen...


Preis: EUR 99.00    zzgl. Versandkosten: EUR 4.90

» Kaufen!

ArtNr: 29467    Pacojet - Pacossier-Becher mit Deckel (4 Stück) (Chromstahl)
Pacojet - Pacossier-Becher mit Deckel (4 Stück) (Chromstahl)Der Satz Pacossier-Becher als Zubehör für das Pacojet-System, z.B. zur Bevorratung der hergestellten Zubereitungen.


Preis: EUR 185.00    zzgl. Versandkosten: EUR 4.90

» Kaufen!

ArtNr: 25538    100% Chef - Joghurtglas leer (100 Stk.), versiegelbar!
100% Chef - Joghurtglas leer (100 Stk.), versiegelbar!Leere wiederverwendbare Joghurtgläser sind ideal geeignet für Catering und kleine Kreationen - besonders der versiegelbare Deckel sorgt für ein besonders authentisches Genusserlebnis.


Preis: EUR 119.00    zzgl. Versandkosten: EUR 4.90

» Kaufen!

ArtNr: 25548    100% Chef - Dry Spoon Glaslöffel (6 Stk.)
100% Chef - Dry Spoon Glaslöffel (6 Stk.)Der Dry Spoon ist immer dann eine perfekte Lösung, wenn feste und flüssige Bestandteile gemeinsam serviert aber vor dem Verzehr nicht vermengt werden sollen.


Preis: EUR 58.00    zzgl. Versandkosten: EUR 4.90

» Kaufen!

ArtNr: 26705    Kisag - Racletteplatte für Powerfire Kocher
Kisag - Racletteplatte für Powerfire KocherRaclette einmal ganz anders: Die Racletteplatte für den Powergrill mit der Unterseite aus Metallguss eignet sich hervorragend für das Beheizen mit Feuer.


Preis: EUR 24.90    zzgl. Versandkosten: EUR 4.90

» Kaufen!